2020
04.30
2020
04.30
2020
04.30
现在的速冻设备的产品不断发展,越来越多的速冻食品走进寻常百姓的生活,超市岛柜里面的如速冻汤圆、速冻水饺、速冻水产品、速冻肉制品、各种速冻蔬菜及速冻调理食品等等。而在速冻食品生产加工当中,速冻设备超市岛柜发挥着重要的作用。
了解更多 >>
2020
04.30
乳酸菌制品广受讨论,除了其本身营养健康等特点外,产品开发也促使乳酸菌市场的扩大。在乳制品生产技术和设备的支撑下,市场走势持续良好状态,对灭活乳酸菌的需求也正在激增,这就涉及到乳酸菌的保存问题,同时刺激了冷藏保鲜柜企业,来迎击巨大的市场竞争瓜分盈利。
了解更多 >>
2020
04.30
时间成本耗费也是最大的,室温解冻的汁液流失也比较明显,而且由于解冻过程中表层存在“再结晶”现象,导致肉的口感也是最差的。室温解冻的新鲜度较差。尤其是体积较大的肉块在室温解冻,当内部解冻的时候,表层的温度已经处于室温下很久了。
了解更多 >>
2020
04.30
冷冻力是衡量制冷设备的一项重要技术指标。由于商用冷柜的用途各有不同,因此性能要求也有所区分。我们在购买冷柜前要清晰地知道,我们买回这个冷柜是用来放什么的,这样才能更有效地使用设备。
了解更多 >>
2020
04.30
风冷货架保鲜柜,柜内制冷温度均匀,但无包装食品易风干脱水。直接风冷,自动除霜!柜内下部风道配备翅片蒸发器(冷源),有风机带动冷气在货架保鲜柜内由上而下循环,冷气通过后背内通风道不同大小出风口分别向各层供冷,主出风口在货架前形成冷风幕,保冷,使用方便。
了解更多 >>
2020
04.30
临近元旦,相信不少商户都开始大量的备货应对可能即将到来的旺季了。那么不论是超市还是便利店都需要冷藏许多的物品,冷藏就需要用到冷柜了。但市场上冷柜那么多该怎么选购,需要注意什么呢?
了解更多 >>
2020
04.30
2020
04.30
2020
04.30
海鲜又称海产生鲜,因其种类繁多,口感极佳且营养丰富而深受欢迎,所以市场需求量颇大,从而导致海鲜的价格普遍偏高。同时,人们的生活水平以及饮食健康观念的提高,海鲜比其他肉类的地位更高,且更受欢迎。
了解更多 >>
2020
04.30
冷柜柜体的结构坚固度如何,直接关系冷柜使用年限的长短。优质冷柜的外壳与内胆之间有整体角钢架支撑,其作用相当于水泥预制板中安放有钢筋,坚固度大增。门框在内全部焊接成形后,整体一次性发泡成形,避免了因门框拼装不牢,柜门容易脱落的缺陷。
了解更多 >>