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冷库建造须知
2020-05-11
1、空间大小
冷库的特点就是冷藏空间大，我们建造冷库时应根据冷库所需要存放食物的最大量来设计，这个最大量必须还得将冷库中的过道、墙壁，天花板与对方食物间的距离给考虑进去，其实越大的冷库每立方的价格越便宜，这也让我们不用太担心成本的问题。
2、安装地点的选择与准备
我们在对冷库进行设计时还得考虑到安装地点周围的建筑设施的影响，比如包装整理间、装卸台、工具库、工作间等等。就使用性质来区分的话我们可以将冷库分为零售性冷库、分配性冷库、生产性冷库三大类。无论什么冷库都必须有良好的排水条件、良好的通风环境、干燥的空气环境，且冷库的底部最好要安装隔层。
3、合理选择保温材料
冷库的保温材料必须根据当地的实际情况进行选择，首先，冷库要长期处于低温的工作环境中，冷库材料的隔热效果自然得良好。具有良好的隔热、抗冻、防潮等效果的同时，冷库材料应该还考虑到施工时的方便快捷、便于移动等因素。
4、合理选择制冷系统
既然是对食物进行冷藏的容器，冷库对于制冷的要求自然很高，一般来说，冷库的制冷系统的选用就是对压缩机与蒸发器的选用。压缩机的选用主要还是看冷库的空间大小，小型冷库采用全封闭压缩机，中型冷库主要以半封闭压缩机为主，大型冷库采用半封闭压缩机。
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