很多超市在购买冷藏柜后，他们未必知道如何正确的使用冷藏柜和冷藏柜的保养方法，以及在使用冷藏柜过程中应该注意哪些事项，接下来蔚岚冷柜给您介绍冷藏柜的正确使用方法。

一、冷柜的自我保养

       1）如果存放的物品不多，可以在冰柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，这样可以达到均衡柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。另外，为了节约电量，要根据储存物品多少适当调节温度。

       2）冰柜的冷凝器的翅片要每隔一个月左右用毛刷清洗一次，从而提高散热效果。清洗时要用中性的皂液或用专用的洗涤剂。

二、冰箱的温度调节控制器是省电的关键

       1）保鲜时，温度应调在5-8 度。速冻时，温度应调在零下18度。这样可以减少冰箱压缩机的启动次数，达到省电目的。冰箱应摆放在环境温度较低、通风良好的地方，应远离暖气片、炉具等热源;冰箱顶部、左右两侧及后部要留有适当空间，以利于散热。

       2）尽量减少冰箱开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后，再放入冰箱。水分较多食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放入冰箱，以免水分蒸发加厚霜层，影响冰箱制冷效果，增加耗电量。

       3）夏季制作冰块和冷饮最好安排在晚间。晚间气温较低，有利于冷凝器散热，而且夜间较少开冰箱门存取食物，压缩机工作时间较短，节约电能。最后，存放食物要适量，以容积的80%为宜，否则会影响冰箱内空气对流，造成食物散热困难，影响保鲜效果，增加压缩机工作时间，从而增加耗电。

       用久了的冷藏柜要经常性的进行温度的检测，保证冷藏室温度在4摄氏度，冷冻室的话在零下18摄氏度左右，蔚岚冷藏保鲜柜配备名牌进口压缩机组，可根据客户需求做内置和外置机组。制冷速度快，冷气分布均匀，自动化霜的功能。可用于冷藏保鲜水果、蔬菜、酸奶、肉制品、饮料、食品等，给予食品最好的温度保护。