为了满足大众的需求，各大超市购买、更换新的冷藏柜屡见不鲜，因为冷藏柜对于如今各种购买率最高的速食、蔬果、奶制品都有很好的保鲜冷藏作用，超市购买冷柜不仅能将柜内食品的效益最大化，还能通过装饰摆放冷藏柜来提高超市的环境，使顾客有满意的购买环境，这样也能增加回头客。那么如何选购冷藏柜也就成为了各大商家的难题，下面我们就为大家介绍一下该如何选购冷藏柜。

我们可以从以下几个方面对冷藏柜进行挑选：

一、体积

冷藏柜的大小款式大概有上千种，不要因为别人片面的建议就冲动的做出决定，我们应该根据房子的大小，人流量来进行参考，再做出正确的选择。

二、质量

一个品牌的产品，它的质量与价格是成正比的，我们应该选择那些有质量保证，良好售后服务的品牌的冷藏柜，我们可以先看看心仪厂家的定位是高档还是低档，然后从品牌，节能，容积，价格方面综合考虑，就一定会采购到称心合意的产品。

三、耗能

冷藏保鲜柜作为被大众广泛认可的“电老虎”，它的耗电量之大可想而知，所以我们应该尽量选择一款耗电量较低的冷藏柜，这才是为以后省钱的明智之举。一台性能好的冷柜，虽然价格会比较高，但是只在省电这一方面就能在几个月内值回成本了。因此我们在选购冷藏保鲜柜时，眼光应该放长远一点，这样才能最好的省钱。

四、保鲜效果

顾名思义，冷藏保鲜柜主要是用来冷藏食物以延长食物的保质期的，因此冷藏保鲜的效果就是选购冷藏柜的一个重要依据。根据科学分析，要保持食物的新鲜，不仅要保证冷柜具有强劲的制冷能力，还需要保证冷柜内部的空气流通，所以我们平时使用冷柜时应注意按说明书来使用。

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