在商场超市中鲜肉柜已经成为了不可缺少的制冷电气设备，那么我们在进行选购鲜肉柜的时候应该注意哪些细节呢?接下来就让我们来给您介绍一下。

   首先，我们要确保装箱单与合同一致，再仔细检查一下保鲜柜内的设备配件是否齐全。在确定所有东西齐全之后我们还要根据说明书对保鲜柜进行全面的检查，以此确保我们不会购买到不合格的产品。

   其次，第一眼我们看到的肯定是外观，我们可以先保鲜柜的颜色外形是否满足自己的要求，然后再检查以下要求：鲜肉柜的门与箱体的四周应该是平直的，装配应该十分牢固，柜门不可以歪斜，轴销与转动轴之间的距离应当适中，不能太大也不能太小，柜门的打开关闭应该灵活，不得有滞涩感。鲜肉柜表面的漆层应顺滑通透，不应有麻点，划伤甚至锈蚀，碰伤的痕迹。

   然后，从鲜肉柜的制冷性能和电气性能两个方面来对保鲜柜的性能进行检测：将保鲜柜内温度控制器旋到“停”位置，接通电源，检查照明灯是否正常。照明灯应对柜门的打开与关闭快速的感应。然后将温度控制器调到强冷点位置，使保鲜柜内的压缩机开始用砖，便能检验鲜肉柜内的各部件能不能正常工作。

   最后，完成以上的检查并确定无误后，将鲜肉柜静置半小时，接通电源，仔细听压缩机在启动和运转时的声音是否正常，如果产生了较大的声音或者不应该有的噪音，应先检查鲜肉柜摆放的地方是否平稳，再看看各个管路有没有接触不良的现象，并要求做好相应的调整。若噪音较为严重，则需立即切断电源，跟卖家联系商量解决。

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