超市端头,指货架两端的排面。这一顾客经过最多的地方,一般陈列高毛利、高周转、新品及促销品。
端头堆码的作用
1、门店商品形象的直接体现
2、季节变化的辅助展示
3、促销活动的增量平台
4、向供应商争取政策的重要工具
端头堆码的商品选择
共性的陈列选择:
1、体现价格形象的商品
2、体现门店目标顾客特点的主推商品
3、能够直接冲量的商品
4、能够赚取高毛利的商品
5、体现时令特点的商品
6、新引进的商品品类和品项
7、广告商品
陈列商品选择(个性)
端头
1、从商品形状来看,陈列容易站立起来的商品:洗发水、瓶装饮料、酒
2、从包装形态看,适合陈列单支产品:单瓶饮料、单瓶酒
3、从空间展示的效果来看,适合单纯的商品展示
4、从顾客挑选的习惯,适合陈列品质和口味完全相同的商品
堆码
1、陈列不规则形状的商品。
塑料袋装商品、简装面
2、适合陈列整件购买的商品:整箱牛奶、整箱水
3、适合品牌形象展示、情景展示相结合
4、单个商品有不同的质量和口味:生鲜和散称食品